Wiederherstellung und Erhaltung der Harmonie im Körper
In der TCM spielt Ernährung eine wichtige Rolle. Mit ihrer Hilfe lässt sich die Harmonie im Körper erhalten oder wiederherstellen.
Ein zentraler Bestandteil ist die 5-Elemente-Ernährung. Erde, Metall, Wasser, Holz und Feuer stehen für die fünf Geschmacksrichtungen. Alle Lebensmittel sind verschiedenen Kategorien und Organen zugeordnet und beeinflussen die Körperfunktionen.
Je nach Art der Beschwerden sind manche Nahrungsmittel mehr oder weniger gut geeignet, um das innere Gleichgewicht zu bewahren oder die Lebensenergie zum Fließen zu bringen. Die Ernährungsempfehlungen in der TCM sind deshalb individuell auf den Patienten oder die Patientin abgestimmt.